アメリカにおいて鳥インフルエンザが発生していることにより、ハワイ州でも卵不足になっており、卵の価格の上昇傾向が続いています。
ワイキキ在住の筆者もフードランド、タイムズスーパー、ターゲット、サムズクラブなどで買い物をしていますが、どこも卵が売り切れ、あるいは店頭に並んでもすぐに完売してしまう状況を目の当たりにしています。
また、ほとんどのお店で個数制限をかけています。
2月7日に時点でワイキキのターゲットに行った時の商品棚と個数制限に関する看板を撮影してきました。
We are currently experiencing high demand and supplier shortages for eggs. We are actively seeking additional supply partners. To ensure these products are available to as many guests as possible, there is a two item limit per guest. We apologize for any inconvenience.
日本語に訳すと：
現在、卵の需要が高く、供給者不足に陥っています。当社では追加の供給パートナーを積極的に探しています。
これらの商品をできるだけ多くのお客様にご利用いただけるよう、お一人様あたり 2 点までの制限を設けさせていただいております。ご不便をおかけして申し訳ございません。
ここ数日は少し卵不足が緩和しているような感覚でいますが、今後どうなるか気になるところです。
