今回は長簡単なやみつきパーティーミックスの作り方をご紹介します！
ハワイでは、事あるごとに パーティーミックスが登場します。我が家もローカルの日系ママ友やお客様からよく頂きます。みなさん上手に作られるんです。それぞれの家庭のスペシャルレシピがあるんですよね。
そこで、今回は私のレシピを教えちゃいます。簡単なので、びっくりしないでくださいね。
パーティミックスの材料
≪材料≫
シリアルやナッツ 300gぐらい
バター 80g
はちみつ 80g
今回の分量はばらまき用に多めの分量です。半分の分量で作っても大丈夫。👍
パーティミックスの作り方
≪作り方≫
1)大きなボウルに好きなシリアルやナッツを入れる。
私はとんがりコーン、マカデミアナッツ、 Chexというシリアル、Honey Combという シリアルを入れます。プレッツェルや カシュナッツも美味しいですよ。
2)バターとはちみつを溶かす
バターを先に（はちみつとは別で）溶かしてもいいと思います。電子レンジでも鍋でもOK。
3) 1)のボウルに2)を投入。
4) とにかくよく混ぜる。
ここで味見してもオッケー！ 甘みや塩みがほしければ お砂糖や塩を足しても良いと思います。
5) 150度のオーブンで15分ぐらい焼きます。
私はいつも12分ぐらいたったら、 様子を見ながら焼き時間を調節してます。
6) 粗熱が取れたら、クッキングシートから剥がすようにひっくり返しておく。
完全にさめた時に剥がそうとすると、くっついてるかもしれません。はがせば、ちゃんと取れますので、ご安心を。
7) ジップロックなどに入れて保管。
美味しすぎて、すぐなくなっちゃう可能性は高いですが（笑）、3〜4日ほど持ちます。
アレンジ・アイディア💡
●クリスマスにはシナモンを入れると 美味しいクリスマス仕様のパーティーミックスになりますよ。
●甘塩っぱさを増すために塩をふりかけることもあります。
