アラワイ・ヨットハーバーにあるハワイの老舗レストラン「チャート・ハウス」が改装のため3月18日より一時的に営業を停止します。営業の再開は夏の終わり頃とホームページで発表。
今回の改装工事でキッチンを新しくする予定だそうです。また、100人規模のパーティが開催できるようなスペースも検討していると報じられています。
1968年に開業したワイキキのチャート・ハウスは、新型コロナの影響により、営業を長期間停止した経験がありますが、55年にわたってローカルや旅行客から愛されてきたレストランです。特にマリーナビューは人気で、サンセットタイムを狙って来店される方も多いお店です。
メインホールはどのようなリノベーションになるか詳細が明らかになっていませんが、工事が始まる前に古き良きチャートハウスの雰囲気を味わいたい方は3月17日までに行かれると良いかもしれません。
どんな風に変化するか楽しみです！
